ricette

rotolo di spinaci e salmone

Ingredienti: 500 g di spinaci già puliti, 8 uova, 100 g di parmigiano reggiano DOP grattugiato, 150 g di salmone affumicato, 250 g di formaggio spalmabile, 80 g di mascarpone, 1 ciuffo di aneto + quello per decorare, olio di oliva, sale e pepe, semi di papavero. Preparazione: Tuffate gli spinaci in abbondante acqua salata… Continua a leggere rotolo di spinaci e salmone