Ingredienti: 400 g di pecorino sardo DOP; 2 mele rosse; 1 melagrana; 60 g di rucola; 1 ciuffo di erba cipollina; 30 g di mandorle a filetti; aceto di mele; succo di limone; olio extravergine di oliva; sale e pepe. Preparazione: Sbucciate le mele e tagliatele a dadini; metteteli in una ciotola e irrorateli con… Continua a leggere Insalata di Natale con Pecorino sardo e melagrana
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