Ingredienti: 8 fette di bresaola della Valtellina IGP; 100 g di mozzarella di bufala campana DOP; 8 carotine baby snack; 80 g di insalatina mista già lavata; 1 arancia; 20 lamponi; scorza di limone non trattato; glassa di aceto balsamico; olio extravergine di oliva; sale e pepe. Preparazione: Sgocciolate la mozzarella, tagliatela a dadini e… Continua a leggere insalata di bresaola mozzarella e lamponi