ricette

Cocktail speziato di agrumi misti

Sbucciate e grattugiate 3 cm di radice di zenzero fresco. Portate a ebollizione 2 dl di acqua, unite lo zenzero preparato, 1 bacca di anice stellato, 1 bastoncino di cannella, spegnete e lasciate in infusione per 5-6 ore. Filtrate e unite l'infuso a 6 dl di succo misto di arance e mandarini, aggiungete 3 cucchiai… Continua a leggere Cocktail speziato di agrumi misti

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Baklava

Ingredienti: 15 fogli di pasta fillo surgelata; 150 g di granella di pistacchi + 1 cucchiaio per decorare; 100 g di granella di nocciole; 100 g di granella di mandorle; 2 cucchiai di miele; cannella in polvere; burro; Per lo sciroppo: 350 g di zucchero; 3 cucchiai di succo di limone. Preparazione: Lasciate scongelare la… Continua a leggere Baklava