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orata al forno con zucchine e patate al profumo di zenzero

ingredienti: 1 orata da 4oo g già pulita, 2oo g di patate, 200 g di zucchine, 10 g di radice di zenzero fresco, 1 rametto di rosmarino, 2 rametti di timo , 1 spicchio d'aglio, 6 pomodorini di Pachino, 6-8 cipolle, 2 cucchiai di capperi sotto sale, vino bianco secco, olio extravergine di oliva, sale e pepe. Preparazione: Sciacquate i capperi e metteteli… Continua a leggere orata al forno con zucchine e patate al profumo di zenzero