Ingredienti: 120 g di quinoa; 4 foglie di verza grani e non sciupate; 1 zucchina; 1 cipolla; 1 carota; 1 spicchio d'aglio; curcuma; 1 ciuffo di prezzemolo; 8 pomodorini; olio extravergine di oliva; sale e pepe. Preparazione: Lessate le foglie di verza in abbondante acqua salata per 5 minuti, sgocciolatele e passatele sotto l'acqua corrente,… Continua a leggere Involtini di verza e quinoa alle verdure
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