Ingredienti: 280 g di cous cous precotto; 1 peperone rosso (80 g); 1 carota (100 g); 200 g di zucchine; una melanzana piccola (100 g); 6 funghi champignon; mezza cipolla rossa (40 g); 1 ciuffo ci coriandolo o di prezzemolo; aglio; brodo vegetale; 1 cucchiaio di curry in polvere (15 g); 150 g di yogurt… Continua a leggere Cous Cous di verdure al Curry
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