Collepasso è un centro che conserva caratteri rurali ancora intensi, percepibili anche nell'architettura urbana dove primeggiano antiche case biancheggiate a calce. In precedenza frazione del comune di Cutrofiano, nel 1907 diventa comune autonomo ed è oggi noto per la maestria dei suoi casari e per la bontà delle sue mozzerelle fiordilatte. Feste e tradizioni locali… Continua a leggere Collepasso
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