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Ingredienti: Per la base: 100 g di farina di riso; 2 uova; 60 g di zucchero semolato; 50 g di fecola di patate; 1/2 bustina di lievito per dolci; 60 ml di olio di girasole o di riso; 140 ml d'acqua; sale q.b. Per la crema e la decorazione: 700 g di ricotta; 600 g… Continua a leggere cheesecake gluten free con ricotta e frutta
Ingredienti per il gelato alla malva: 495 g di infuso di malva; 170 g di malva fresca; 90 g di latte magro in polvere; 150 g di destrosio; 20 g di glucosio in polvere; 70 g di saccarosio; 5g di farina di semi di carrubba. Preparazione: Preparare l'infuso a freddo in un recipiente di vetro… Continua a leggere gelato alla malva
Ingredienti per 8 frittelle: 500g di zucchine; 1 uovo; 1 tuorlo; 80 g di farina 00; 50 g di parmigiano grattugiato; 1 mazzetto di prezzemolo; sale q.b.; pepe q.b.; olo evo q.b. Preparazione: Grattugiate grossolanamente le zucchine crude e strizzarle molto bene per eliminare tutta l'acqua. Trasferirle in una terrina, aggiungere l'uovo e il tuorlo,… Continua a leggere frittelle di zucchine, parmigiano e prezzemolo
Ingredienti per 4 persone: 600 g di gnocchi di patate; 300 g di pesce spada; 150 g di pomodorini gialli; 1 cucchiaio di capperi sotto sale; 40 g di olive taggiasche; 1 spicchio d'aglio; scorza grattugiata di 1 limone; 30 ml di vino bianco; foglie di basilico q.b.; sale q.b.; olio evo q.b. Preparazione: In… Continua a leggere gnocchi pomodorini pesce spada e olive
Ingredienti per i waffle salati: 1 uovo intero; 30 g di olio extravergine di oliva; 40 g di Parmigiano grattugiato; 100 g di farina 00; 2 cucchiaini di lievito istantaneo per torte salate; 50 ml di latte; 125 ml di yogurt bianco; sale e pepe q.b.; 200 g di asparagi lessati; 150 g di salmone… Continua a leggere waffle salati con asparagi, robiola e salmone
Eccovi gli Hotel a 5 stelle di Cap D'Antibes in cui parlano italiano: HOTEL DU CAP-EDEN-ROC Aperto dal 19/04 al 17/10; Dispone di 117 camere di cui 50 vista mare, 5 suites e 4 camere PMR, 42 camere comunicanti, con mini club per bambini. Indirizzo: Bd. J.F.Kennedy - BP 29 06601 Cap D'Antibes Cdx 01… Continua a leggere hotel a Cap d’Antibes che parlano italiano
Bema si trova a quasi 790 m s.l.m. su un ampio e soleggiato terrazzo nel cuore delle valli del Bitto, tra i 2 rami del torrente omonimo che separa la Val Gerola dalla valle di Albaredo, all'interno del Parco Regionale delle Orobie Valtellinesi. Il paese è arroccato ai piedi del pizzo Berro ed è raggiungibile… Continua a leggere Cosa vedere e fare a Bema (lombardia)
Sabbioneta si trova in provincia di Mantova ed ha molto da offrire nel campo della cultura, ecco cosa vedere: PIAZZA D'ARMI STATUA DI ATENA In piazza d'armi un'alta colonna corinzia sulla cui sommità poggia la statua della Dea Pallade Atena a vigilanza e protezione della città. Rispetto alla posizione attuale la colonna era infatti collocata… Continua a leggere cosa vedere a sabbioneta
Altri punti d'interesse nel parco nazionale dei Nebrodi: BORGO STELLA: Testimonianza ancora intatta di borgo pastorale tipico dei Nebrodi. Caratteristici i ricoveri per gli animali, le casette in pietra ed i tipici "pagghiari"; MONTE S.FRATELLO: Affioramento roccioso nei pressi dell'abitato di San Fratello. Punto panoramico e importante zona archeologica del sito di Apollonia. Posto in… Continua a leggere Parco naturale dei nebrodi cosa vedere (seconda parte)
Il Parco Naturale dei Nebrodi, è il più grande dei parchi siciliani. Si estende per 87.000 ettari. PUNTI D'INTERESSE Rocche del Crasto: massiccio roccioso di natura calcarea, offrono uno degli ambienti e dei panorami più suggestivi del Parco. Bosco della Tassita: Unico eccezionale esempio di bosco di Taxus baccata in Sicilia. Lago Biviere: È considerato… Continua a leggere Parco naturale dei nebrodi – cosa vedere (prima parte)