i segreti della nonna

Gli usi alternativi dell’olio

Se la lampo non scorre, tamponatela con un batuffolo inumidito con delle gocce di olio. Mettete 2 gocce di olio sulle scarpe di cuoio e strofinate: diventeranno lucidissime. Per evitare che le foglie del basilico fresco messe sulla pizza diventino secche durante la cottura, basta immergerle un solo istante nell'olio.

i segreti della nonna

come scacciare via le formiche e le mosche

Se volete mandare via le formiche e le mosche da casa vostra, usate questo rimedio: Diluite un po' di sapone di marsiglia in polvere (o in scaglie) in acqua e spruzzatelo sulle zone dove ci sono le formiche: non le vedrete più transitare in casa. Il basilico ha un profumo intenso e le mosche fuggono… Continua a leggere come scacciare via le formiche e le mosche

tende da sole
i segreti della nonna

come pulire le tende da sole

Le foglie e la sporcizia che si accumulano sulle tende avvolgibili sono la causa della formazione di muffe. Per la loro manutenzione, pulite le tende da esterno con il tubo dell'aspirapolvere, quindi passatele con uno spazzolone bagnato in acqua calda miscelata con del bicarbonato o con poca ammoniaca. Infine ripassate con acqua pulita.

consigli di salute, ricette

le virtù della tisana di petali di rosa

La tisana con petali di rosa è ideale per fastidi legati alla digestione e per la congiuntivite: prendere 1 cucchiaio di petali essiccati e metteteli per qualche istante in una ciotola con acqua fredda. Poi asciugate i petali con carta da cucina e versateli in una tazza da tè con acqua bollente. Coprite la tazza… Continua a leggere le virtù della tisana di petali di rosa

i segreti della nonna

come pulire le cornici dei quadri

Le cornici dorate si puliscono con un panno morbido imbevuto nella tementina scaldata a bagnomaria: ripulite con una soluzione fredda composta da 600 ml di acqua e 45 ml di aceto. Asciugate  lucidate. Se si tratta di cornici in legno naturale, passate un batuffolo di cotone intriso di olio rosso oppure mescolate 3 cucchiaini di… Continua a leggere come pulire le cornici dei quadri

piatto di carne
ricette

carrè di agnello in crosta di erbe aromatiche

Ingredienti per 4 persone: 1 carrè di agnello; 1 cucchiaino di timo tritato; 75 g di pangrattato; burro q.b.; senape q.b.; sale, pepe.  Preparazione: Mettete in forno, preriscaldato a 200°, l'agnello salato e anche pepato. Cuocete per 10 minuti, poi unite le erbe, il pangrattato e il burro fuso per impanare l'agnello. Dopo circa 10… Continua a leggere carrè di agnello in crosta di erbe aromatiche

i segreti della nonna

Trucchi per le candele

Prima di accendere una nuova candela, accorciate di circa 3-5mm lo stoppino: serve a mantenere la fiamma brillante ben delineata. Se avete deciso di cenare a lume di candela, mettete prima le candele per almeno un paio d'ore nel freezer: in questo modo dureranno molto più a lungo. Mettete dell'acqua fredda in un contenitore e… Continua a leggere Trucchi per le candele