canditi
ricette

scorze d’arancia candite

scorze d'arancia candite per 4 persone:  La scorza di 500 g di arance bio, 500 ml di acqua per lo sciroppo, 250 g di zucchero. Preparazione: Tagliate la scorza d'arancia a listarelle larghe mezzo cm e lasciatele circa 6 ore in ammollo in acqua fredda. Per eliminare l'amaro, portate a bollore un po' d'acqua in… Continua a leggere scorze d’arancia candite

sicilia
viaggi

cosa vedere a marsala (sicilia)

Marsala è un'elegante città con un piccolo centro attorno al quale si sviluppano oltre 100 contrade, nuclei abitati che la rendono popolosa e produttiva, grazie alle attività vinicole, vivaistiche e industriali. Il cuore è Piazza della Repubblica, dove si trova la Chiesa Madre, dedicata a San Tommaso di Canterbury. Nel lato orientale c'è Palazzo VII… Continua a leggere cosa vedere a marsala (sicilia)

sicilia
viaggi

cosa vedere a Erice

Erice è un delizioso borgo medievale che con gli archi, le stradine strette e tortuose, i cortili riccamente decorati e le piccole botteghe, i cortili riccamente decorati e le piccole botteghe, mantiene immutato ancora oggi il suo fascino antico. Sede del centro scientifico internazionale Ettore Majorana, sono circa 60 le chiese del borgo, ma la… Continua a leggere cosa vedere a Erice

sicilia
viaggi

cosa vedere a Trapani

Trapani, la città fra i due mari, adagiata in una zona pianeggiante alle pendici del monte Erice, racchiude il suo fascino in un mix ben riuscito fra diversi paesaggi, culture e popolazioni che vi hanno abitato nei secoli. centro portuale e turistico, offre spiagge e lidi dove trovare refrigerio dalla calura estiva, una riserva naturale… Continua a leggere cosa vedere a Trapani

sicilia
viaggi

cosa vedere a Sciacca (Sicilia)

Sciacca, paese stupendo da visitare tutto di un fiato. Ecco cosa vedere: BASILICA MARIA SS. DEL SOCCORSO la basilica è un vero spettacolo per gli amanti dell'architettura. CASTELLO LUNA Sorge su una roccia viva nella parte alta e orientale della città, ed è inserito nel perimetro delle antiche mura, che esistono in parte ancora oggi.… Continua a leggere cosa vedere a Sciacca (Sicilia)

sicilia
viaggi

cosa vedere a racalmuto

Racalmuto è un paese siciliano pieno di cose da scoprire: CASTELLO CHIARAMONTANO Il castello domina il paese; con la sua forma di pentagono irregolare, si articola su 3 piani. Il lato meridionale del maniero è caratterizzato dalla presenza di due massicce torri cilindriche. È spesso sede di mostre e iniziative culturali. Un altro esempio di fortilizio… Continua a leggere cosa vedere a racalmuto

favara
viaggi

cosa vedere a favara

Se andate in Sicilia, non potete non passare da Favara a vedere queste cose: FARM CULTURAL PARK È un centro culturale indipendente. Qui arte, cultura e rigenerazione urbana sono degli strumenti nobili per dare alla città di Favara una nuova identità e una dimensione di futuro. CHIESA MADRE Principale luogo di culto cattolico di Favara… Continua a leggere cosa vedere a favara

agrigento
viaggi

cosa vedere ad Agrigento (parte seconda)

Seconda parte delle cose spettacolari da vedere ad Agrigento: GIARDINO BOTANICO Si estende per 7 ettari di terreno, di cui 5 ettari di superficie utile coltivata e 2 ettari di edifici e percorsi turistici, con agrumeto, palmeto, piante autoctone, piante esotiche e frutteti. LA CATTEDRALE Da visitare la sua imponente mole costituita dalla grande torre… Continua a leggere cosa vedere ad Agrigento (parte seconda)

agrigento
viaggi

cosa vedere ad Agrigento (parte prima)

Agrigento è una perla della Sicilia e ha molti posti da visitare. VALLE DEI TEMPLI È un ampio parco di 1.300 ettari e attualmente si trova in uno straordinario stato monumentale. L'are archeologica è formata da tantissimi resti dell'età ellenica e punico-romana, i templi dorici conservati quasi perfettamente, le agorà, le necropoli pagane e cristiane… Continua a leggere cosa vedere ad Agrigento (parte prima)