gelato artigianale
ricette

Gelato alle fragole (ricetta)

Ingredienti per 4 persone:  180 g di fragole; 90 g di zucchero; 90 ml di panna liquida; 2 cucchiai di succo di limone; 180 ml di latte intero. Preparazione: Refrigerate il cestello della gelatiera in freezer per 8 ore. Preparare il composto alle fragole: frullarle con il mixer insieme al succo di limone e allo… Continua a leggere Gelato alle fragole (ricetta)

Friuli venezia giulia
viaggi

Caorle cosa fare e vedere

Il cuore di Caorle è conosciuto per le case dai colori brillanti affacciate sul mare. Come in una "piccola Venezia", s passeggia tra calli, campielli e il Rio Terrà delle botteghe, antico canale ora interrato. Il Duomo e il Campanile sorgono in Piazza Vescovado, mentre il suggestivo Santuario della Madonna dell'Angelo è protetto dalla scogliera,… Continua a leggere Caorle cosa fare e vedere

olio di mandorle dolci
beauty, i segreti della nonna

Rimedio per piedi morbidi

È arrivata la stagione delle scarpe aperte.... Se volete piedi sempre morbidi, potete preparare un decotto di camomilla. Portate a bollore 1 tazza di camomilla e fate riprendere il bollore. Spegnete il fuoco, dopo 10 minuti filtrate il liquido in un catino e aggiungete acqua tiepida per regolare la temperatura. Immergetevi i piedi per circa… Continua a leggere Rimedio per piedi morbidi

piante forti
i segreti della nonna

Come avere piante forti e resistenti

Con l'arrivo della bella stagione le piante all'esterno possono subire gli attacchi di afidi o soffrire di varie malattie. Potete preparare  un decotto a base di equiseto o coda cavallina per una vera e propria cura rinforzante che le renderà più resistenti contro i parassiti  e altri problemi. Mettete a bollire 1 tazza d'acqua e… Continua a leggere Come avere piante forti e resistenti

parco regionale
viaggi

Parco Regionale del Vulture: cosa vedere

Il cuore del Parco Regionale del Vulture sono i laghi di Monticchio due specchi ellittici nati all'interno di antichi crateri. Il parco comprende una serie di tesori: chiese come quella rupestre di Santa Margherita, con grandi affreschi che impreziosiscono le pareti di una caverna naturale, castelli, boschi lussureggianti, produzioni agroalimentari d'eccellenza, favorite dal terreno vulcanico… Continua a leggere Parco Regionale del Vulture: cosa vedere

sposarsi al mare
viaggi

Guida di jesolo

Jesolo è una città  evoluta per servizi, confort, organizzazione della viabilità, sicurezza, qualità offerta di strutture ricettive e occasioni per il tempo libero. Sempre in grado di creare le condizioni per fare sentire i suoi ospiti veramente a casa, con il valore aggiunto della splendida spiaggia, il mare cristallino, innumerevoli attrazioni e occasioni di divertimento.… Continua a leggere Guida di jesolo

piatto estivo
ricette

rotoli di frittata con speck e caprino

Ingredienti per 4 persone: Per le frittatine: 4 uova; 2 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato; 1 manciata di finocchietto cotto tritato; olio extravergine di oliva; sale e pepe.  Per farcire: 150 g di formaggio caprino morbido; 100 g di speck Alto Adige IGP a fette; pepe.  Per l'insalata: lattughino; pomodori secchi sott'olio; olive; aceto balsamico;… Continua a leggere rotoli di frittata con speck e caprino

lattuga iceberg
ricette

insalata iceberg all’orientale

Ingredienti per 4 persone: 1 cespo di lattuga iceberg; 2-3 scalogni; olio extravergine di oliva; 1 cucchiaio di salsa di soia; 150 g di riso basmati cotto; sale.  Preparazione: Mondate gli scalogni e tagliateli a fettine molto sottili. In una casseruola stretta e alta fate scaldare 3 cucchiai di olio d'oliva. Abbassate la fiamma e… Continua a leggere insalata iceberg all’orientale