Ingredienti per 8 porzioni: 150 g di biscotti tipo "digestive" tritati; 80 g di burro; 1 cucchiaino di miele; 200 g di fragole + per decorare; 100 g di zucchero a velo; 200 g di yogurt greco; 150 g di mascarpone; 200 ml di panna fresca; 8 g di gelatina in fogli. Preparazione: Mescolare i… Continua a leggere Cheesecake alle fragole
estate
Gelato alle fragole (ricetta)
Ingredienti per 4 persone: 180 g di fragole; 90 g di zucchero; 90 ml di panna liquida; 2 cucchiai di succo di limone; 180 ml di latte intero. Preparazione: Refrigerate il cestello della gelatiera in freezer per 8 ore. Preparare il composto alle fragole: frullarle con il mixer insieme al succo di limone e allo… Continua a leggere Gelato alle fragole (ricetta)
Caorle cosa fare e vedere
Il cuore di Caorle è conosciuto per le case dai colori brillanti affacciate sul mare. Come in una "piccola Venezia", s passeggia tra calli, campielli e il Rio Terrà delle botteghe, antico canale ora interrato. Il Duomo e il Campanile sorgono in Piazza Vescovado, mentre il suggestivo Santuario della Madonna dell'Angelo è protetto dalla scogliera,… Continua a leggere Caorle cosa fare e vedere
Rimedio per piedi morbidi
È arrivata la stagione delle scarpe aperte.... Se volete piedi sempre morbidi, potete preparare un decotto di camomilla. Portate a bollore 1 tazza di camomilla e fate riprendere il bollore. Spegnete il fuoco, dopo 10 minuti filtrate il liquido in un catino e aggiungete acqua tiepida per regolare la temperatura. Immergetevi i piedi per circa… Continua a leggere Rimedio per piedi morbidi
Come avere piante forti e resistenti
Con l'arrivo della bella stagione le piante all'esterno possono subire gli attacchi di afidi o soffrire di varie malattie. Potete preparare un decotto a base di equiseto o coda cavallina per una vera e propria cura rinforzante che le renderà più resistenti contro i parassiti e altri problemi. Mettete a bollire 1 tazza d'acqua e… Continua a leggere Come avere piante forti e resistenti
Come rinfrescare la pelle in estate/primavera
Versate dell'acqua di rose nella vaschetta per il ghiaccio, poi riponete lo stampo in freezer: alla mattina, per rinfrescarvi, passate un cubetto profumato sulla pelle.
Parco Regionale del Vulture: cosa vedere
Il cuore del Parco Regionale del Vulture sono i laghi di Monticchio due specchi ellittici nati all'interno di antichi crateri. Il parco comprende una serie di tesori: chiese come quella rupestre di Santa Margherita, con grandi affreschi che impreziosiscono le pareti di una caverna naturale, castelli, boschi lussureggianti, produzioni agroalimentari d'eccellenza, favorite dal terreno vulcanico… Continua a leggere Parco Regionale del Vulture: cosa vedere
Guida di jesolo
Jesolo è una città evoluta per servizi, confort, organizzazione della viabilità, sicurezza, qualità offerta di strutture ricettive e occasioni per il tempo libero. Sempre in grado di creare le condizioni per fare sentire i suoi ospiti veramente a casa, con il valore aggiunto della splendida spiaggia, il mare cristallino, innumerevoli attrazioni e occasioni di divertimento.… Continua a leggere Guida di jesolo
rotoli di frittata con speck e caprino
Ingredienti per 4 persone: Per le frittatine: 4 uova; 2 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato; 1 manciata di finocchietto cotto tritato; olio extravergine di oliva; sale e pepe. Per farcire: 150 g di formaggio caprino morbido; 100 g di speck Alto Adige IGP a fette; pepe. Per l'insalata: lattughino; pomodori secchi sott'olio; olive; aceto balsamico;… Continua a leggere rotoli di frittata con speck e caprino
insalata iceberg all’orientale
Ingredienti per 4 persone: 1 cespo di lattuga iceberg; 2-3 scalogni; olio extravergine di oliva; 1 cucchiaio di salsa di soia; 150 g di riso basmati cotto; sale. Preparazione: Mondate gli scalogni e tagliateli a fettine molto sottili. In una casseruola stretta e alta fate scaldare 3 cucchiai di olio d'oliva. Abbassate la fiamma e… Continua a leggere insalata iceberg all’orientale