fitness a casa
tecnologia

activ5 fitness system istruttore di fitness digitale

fitness a casa

Activ5 fitness System di Activbody è un pratico dispositivo che aiuta a tenere sotto controllo la forma fisica e l’intensità degli allenamenti. Tascabile e leggero, misura la forza dei muscoli perché è sensibile alla pressione: diventa così uno strumento da usare in palestra e a casa per fare più di 100 diversi esercizi, seguendo le istruzioni che appaiono sullo schermo del cellulare.

Prezzo: 139,95.

 

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ricette

torta con bavarese alle ciliegie

 

Ingredienti

Per la frolla:

500 g di farina 00; 230 g di burro; 190 g di zucchero; 9 tuorli.

Per la farcitura:

400 g di ciliegie; 172 dl di latte fresco; 8 g di gelatina in fogli; 120 g di zucchero; 500 g di yogurt bianco; 1,5 dl di panna fresca; 1 baccello di vaniglia; 1 limone; menta.

Preparazione:

Frulla nel mixer 210 g di burro con la farina fino a ottenere un composto sbriciolato; unisci lo zucchero, i tuorli e frulla ancora. Trasferisci la pasta in frigo per un ora. Stendi la frolla, fodera uno stampo imburrato, bucherella il fondo, copri con alluminio e legumi e inforna a 180° per 20 minuti.  Elimina alluminio e legumi, cuoci per 5 minuti e sforna. Metti la gelatina in acqua fredda per 5 minuti, snocciolate, mettile in una padella, spolverizzale con 20 g di zucchero, bagnale con il succo di limone e cuoci per 3 minuti. In un pentolino, scalda il latte con i semi di vaniglia e unisci la gelatina strizzata. Monta la panna. mescola lo yogurt con lo zucchero rimasto. Aggiungi il composto di latte e gelatina allo yogurt e poi unisci la panna. Sgocciola le ciliegie dallo sciroppo (tienilo da parte), trasferiscile nel guscio di frolla fredda, copri con il composto preparato e metti in frigo per 4-5 ore. Irrora la superficie con lo sciroppo di ciliegie addensato a fuoco basso; decora con la menta e servi.

patate con pesto di zucchine
ricette

patate con pesto di zucchine e fagiolini

patate con pesto di zucchine

Ingredienti:

per l’insalata:

200 g di fagiolini freschi; 2 patate medi – grandi; 1 manciata abbondante di rucola; 1 manciata di capperi; pinoli per decorare; 1 ciuffo di basilico.

Per il pesto:

2 zucchine piccole; 1 manciata abbondante di basilico fresco; 1 manciata abbondante di pinoli; 5-6 cucchiai di olio extravergine di oliva; 5-6 cucchiai di acqua filtrata; succo di limone; sale marino integrale.

Preparazione:

Pulite i fagiolini e cuoceteli in acqua filtrata salata; scolateli anche verdi e al dente. Nel frattempo, sbucciate le patate, tagliatele a fette e fatele bollire. Trasferite i fagiolini e le patate in un’insalatiera e lasciate raffreddare. Pulite la rucola; lasciate i capperi in ammollo in acqua per circa 15 minuti, poi sciacquateli e strizzateli. preparate il pesto. Lavate e asciugate il basilico, pulite le zucchine e tagliatele a pezzi. Riunite il basilico, le zucchine, i pinoli, l’olio extravergine di oliva, l’acqua filtrata, un pizzico di sale e qualche goccia di succo di limone nel bicchiere di un mixer, e frullate, fino a ottenere una consistenza abbastanza cremosa. Incorporate la rucola, i capperi e il pesto ai fagiolini e alle patate ormai raffreddati, e mescolate. Irrorate eventualmente, con altro olio extravergine, completate con il basilico e i pinoli e servite.

secondo piatto
ricette

pollo biryani

secondo piatto

Ingredienti per 4 persone:

4 cosce di pollo; 3 spicchi d’aglio; 1 lungo peperoncino rosso; 50 g di zenzero fresco; 200 g di piattoni; 200 g di cipolle rosse; 250 g di riso basmati; 50 g di burro chiarificato; 500 ml di brodo di pollo; 50 g di uvetta; 50 g di mandorle a lamelle; 1 cucchiaio di curcuma; 1 cucchiaio di paprika forte; 1 cucchiaio di cumino; qualche ciuffetto di coriandolo; sale e pepe nero.

Preparazione:

Spella le cipolle e tagliale a falde, lava i piattoni e dividili in grossi pezzi. In un mixer trita il peperoncino, l’aglio spellato e lo zenzero fresco. Fai sciogliere in una casseruola il burro chiarificato e lascia rosolare il trito con le cipolle e i piattoni. Aggiungi le cosce di pollo, condisci con sale, pepe e tutte le spezie. Dopo 15 minuti di cottura puoi unire il riso basmati, l’uvetta e versare il brodo di pollo fino a coprire tutti gli ingredienti. Continua a cuocere con il coperchio. Dopo altri 15 minuti, tenendo il tegame coperto, potrai notare che il brodo sarà quasi evaporato e comincerà a intravedersi il brodo. Spegni, scoperchia e goditi il momento. Rifinisci con il coriandolo, le mandorle e preparati a servire questo profumatissimo piatto!

 

torta fredda
ricette

cheesecake alla menta e cioccolato

torta fredda

Ingredienti:

250 g di biscotti tipo oreo; 100 g di burro; 350 g di yogurt greco; 350 g di formaggio spalmabile; 1 dl di panna fresca; 130 g di zucchero semolato; 12 g di gelatina in fogli; sciroppo di menta; 50 g di cioccolato fondente; 2 rametti di menta.

Preparazione:

Metti i biscotti spezzettati freddi di frigo nel mixer e frulla. Unisci il burro morbido e frulla ancora, in modo da ottenere un composto compatto. Trasferiscilo sul fondo di uno stampo da 24 cm di diametro, foderato con carta da forno bagnata e strizzata e compatta bene; metti in frigo. Fai ammorbidire i fogli di gelatina in una ciotola d’acqua fredda per 10 minuti. Strizzala e falla sciogliere in un pentolino con la panna, mescolando. Mescola 2 cucchiai di sciroppo di menta con il formaggio spalmabile, lo yogurt, lo zucchero e il composto di panna e gelatina. Incorpora anche qualche foglia di menta spezzettata e il cioccolato fondente grattugiato. Versa il composto sulla base di biscotti preparata, livellando bene la superficie  metti in frigo per almeno 4-5 ore; meglio ancora se tutta la notte. Decora la cheesecake a piacere.

beauty, consigli di salute

rimedio naturale per la cellulite

Non riuscite a togliervi la fastidiosa cellulite? eccovi un rimedio da fare in casa.

Per combattere la cellulite aggiungete 10 gocce di olio essenziale di limone, 10 di olio essenziale di arancio dolce e 10 di olio essenziale di pompelmo a 100 ml di olio di mandorle dolci, agitare il prodotto e utilizzate l’olio anti cellulite una volta al giorno, per effettuare massaggi drenanti e tonificanti.

olio essenziale di arancio dolce: http://www.vknatura.it/product/15484173/olio-essenziale-di-arancio-dolce-bio-10-ml-vegan-ok-

olio essenziale di limone: http://www.vknatura.it/product/15484186/olio-essenziale-di-limone-bio-10-ml-vegan-ok-

olio di mandorle dolci: http://www.vknatura.it/product/15484163/olio-di-mandorle-dolci-purissimo-100-ml-vegan-ok-

 

rinforza unghie
consigli di salute

come alleviare i problemi di circolazione

rinforza unghie

Se avete problemi di circolazione, massaggiate le gambe con un cucchiaio di gel di aloe vera, aggiungendo una goccia di olio essenziale di limone e 1 di menta.

Prodotti:

olio essenziale di limone: http://www.vknatura.it/product/15484186/olio-essenziale-di-limone-bio-10-ml-vegan-ok-

olio essenziale di menta: http://www.vknatura.it/product/15484189/olio-essenziale-di-menta-dolce-10-ml-vegan-ok-

rinforza unghie
beauty, consigli di salute

come rinforzare le unghie

rinforza unghie

Un rimedio naturale per rinforzare le unghie è quello di aggiungere 2 gocce di olio essenziale di limone a un cucchiaino di olio di oliva: massaggiarlo tutte le sere prima di andare a dormire, rinforza le unghie e previene la comparsa di macchie scure.

Dove acquistare i prodotti utili:

olio essenziale di limone: http://www.vknatura.it/product/15484186/olio-essenziale-di-limone-bio-10-ml-vegan-ok-

 

microfono
tecnologia

mv88+ video kit per fare video perfetti

microfono

Mv88+ Video Kit di Shune è una attrezzatura completa per trasformare il cellulare, Apple o Android, in una telecamera per riprese video e trasmissioni via internet. Il kit consiste in un treppiede Pixi di Manfrotto, stabile e robusto; un microfono MV88+ di Shure, di eccellente, qualità; un morsetto e una clip per il microfono e cavi Usb-C e Lighting.

Prezzo: 229,95 euro.