Dove mangiare a Miami nelle zone di Coral Gables e Coconut Grove.
THE LAST CARROT
Un ristorante dietetico che serve pita farcite con pollo, sandwich al tonno, insalate enormi e succhi di frutta fresca. Da gustare al bar o portare via.
Indirizzo: 3133 Grand Avenue
MATSURL
Da non credere: il miglior ristorante giapponese della città si trova in un centro commerciale senz’anima. Sushi, tempura, udon, millefoglie di tonno…
Indirizzo: 5759 Bird Road
MOON
Nei pressi dell’università, tutti i classici delle cucine thai e giapponese da gustare in una vasta sala dalle luci soffuse. Da preferire i piatti thai, tra cui le famose zuppe al latte di cocco, peperoncino e zenzero.
Indirizzo: 1118 South Dixie Highway
33 KITCHEN
I piatti abbondanti del mezzogiorno lasciano il posto, la sera, a una carta in stile tapas e a una tavola più curata. Cucina latina, con priorità ai prodotti bio, come il ceviche insaporito con lo zenzero. Ambiente rilassato.
Indirizzo: 3195 Commodore Plaza
JAGUAR
Un locale allo stesso tempo rilassante e sofisticato, frequentato per il ceviche e i piatti dell’America latina. Da provare: le bistecche, i gamberetti al limone e il mahi-mahi.
Indirizzo: 3067 Grand Avenue
GREEN STREET CAFÉ
Piatti vari ma anche key lime pie e brownies della casa.
Indirizzo: 3468 Main Highway
LA PALMA RISTORANTE & BAR
Crab cakes, zuppa di pesce, scaloppina ai carciofi preparati da uno chef bolognese in un edificio in stile mediterraneo. Musica il ven. – sab.
Indirizzo: 116 Alhambra Circle
ORTANIQUE ON THE MILE
Una carta dalle risonanze tipiche della Florida: curry di gamberetti e capesante, costolette di maiale, zuppa di pesce antillana e, per dessert, dolce mango – cioccolato.
Indirizzo: 278 Miracle Mile.
PASCAL’S ON PONCE
La cucina francese con influenze locali firmata Pascal Oudin; bisque di astice del Maine, filetto di manzo saltato ai funghi champignon…
Indirizzo: 2611 Ponce de León Bulevard.
