Ingredienti per 4 croque monsieur: 8 fette di pane in cassetta; 200 g di prosciutto cotto; 20 g di burro; 80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato; 160 g di groviera grattugiato; 160 ml di besciamella; 4 cucchiaini di senape; pepe. Preparazione: Mescolate in una ciotola il groviera e il parmigiano. Fate fondere il burro in… Continua a leggere Croque monsieur ricetta