Ingredienti per 6 persone: 30 g di capperi sotto sale; 30 g di olive verdi; 900 g di peperoni colorati e molto carnosi; 6 cucchiai di olio extra vergine di oliva; 1 spicchio d'aglio; 2 cucchiai di aceto bianco; basilico fresco per guarnire; origano secco (facoltativo); sale. Preparazione: Lavate i peperoni in una bacinella, in… Continua a leggere Pepperoni con olive e capperi
