baci di dama salati
ricette

baci di patate duchessa con robiola al tartufo

Ingredienti per 4 persone: 450 g di patate; 50 g di burro; 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato; 2 tuorli; noce moscata; 150 g di robiola con tartufo; sale e pepe.  Preparazione: Lessate le patate in acqua finché saranno morbide. Sbucciatele schiacciatele in una ciotola. Aggiungete il burro ed impastate finché si sarà sciolto. Aggiungete… Continua a leggere baci di patate duchessa con robiola al tartufo