i segreti della nonna

elimina gli odori di cucina con lo zenzero

radice giapponese

il giorno dopo una cena impegnativa, metti a bollire in una pentola una radice di zenzero. L’essenza che si sprigionerà assorbirà gli odori di unto e di cucina.

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consigli di salute

proprietà dello zenzero: combatte il raffreddore, l’indigestione e disinfetta

raffreddore

Il decotto di zenzero favorisce la digestione e combatte i primi sintomi del raffreddore grazie alle sue proprietà antinfiammatorie. Si prepara facendo bollire 2 centimetri di radice, a pezzetti, in una tazza d’acqua. Lo zenzero fresco, o in polvere, funge anche da disinfettante se aggiunto a frutta e contorni.