zenzero
consigli di salute

addio macchie sulla pelle con lo zenzero

Per aiutarvi a schiarire le macchie sulla pelle  si può ricorrere al succo di zenzero fresco. Se non si possiede la centrifuga, basterà grattugiarne un pezzetto in una ciotola e poi passare al setaccio. Applicate subito il succo sulle macchie con un dischetto di cotone e sciacquate dopo 10-15 minuti.

i segreti della nonna

trattamento allo zenzero per la crescita dei capelli

Lo zenzero è in grado di stimolare il follicolo del capello e quindi di accelerarne la crescita. Provate a ottenere da questa radice un olio, più indicato per capelli secchi e fragili, o un'acqua, migliore per i capelli grassi.  Olio: grattugiate la radice fresca di zenzero con olio di sesamo fino a ottenere una pastella.… Continua a leggere trattamento allo zenzero per la crescita dei capelli

ricette

ravioli con maiale e zenzero (shuijiad)

ingredienti per 20 ravioli: 250 g di farina 0 più quella per il piano, 200 g di polpa di maiale macinata, 2 cipollotti, 200 g di cavolo cappuccio, un pezzo di zenzero, 40 ml di salsa di soia, 40 ml di olio di girasole + quello per cuocere, sale. preparazione: Preparate la pasta. In una… Continua a leggere ravioli con maiale e zenzero (shuijiad)

ricette

marmellata di zucca e zenzero

Ingredienti 1 kg di zucca pulita, 400 g di zucchero semolato, 30 g di zenzero fresco, 1 limone (succo). preparazione Pulisci la zucca privandola della buccia esterna, dai semi e dai filamenti interni. Quindi tagliala a cubetti grossolani e lavala accuratamente. Metti la zucca tagliata e lavata in una scodella e aggiungi lo zenzero sbucciato… Continua a leggere marmellata di zucca e zenzero

consigli di salute

salute e bellezza con la curcuma

Curcuma: la polvere magica che ti rende più bella. È una polvere giallo-oro, leggermente piccante, che si ricava da una radice e che le donne indiane usano per sbiancare la pelle. La medicina ayuverica la prescrive come integratore. Appartiene alla stessa famiglia dello zenzero. Segni particolari Ricchissima di vitamina C sostanze antiossidanti, tra cui spicca… Continua a leggere salute e bellezza con la curcuma

ricette

biscottini allo zenzero

Ingredienti per 4 persone: 3 cucchiai di buccia d'arancia grattugiata; 1 cucchiaino di zenzero; 1 cucchiaino di miele; 1 cucchiaio di olio di cocco; 3 cucchiai di sciroppo di acero; 100 g di zucchero di cocco; 60 g di burro di mandorle; mezzo cucchiaino di cannella; un pizzico di noce moscata; 190 g di farina;… Continua a leggere biscottini allo zenzero