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Lo zenzero è in grado di stimolare il follicolo del capello e quindi di accelerarne la crescita. Provate a ottenere da questa radice un olio, più indicato per capelli secchi e fragili, o un'acqua, migliore per i capelli grassi. Olio: grattugiate la radice fresca di zenzero con olio di sesamo fino a ottenere una pastella.… Continua a leggere trattamento allo zenzero per la crescita dei capelli
Lo zenzero è stimolante e antiossidante, depura il fegato e il sistema linfatico, contrastando ritenzione idrica, gonfiore e infiammazione che sono alla base degli accumuli di adipe e cellulite. In cucina Il sapore piccante e pungente dello zenzero è equilibrato da un aroma fresco e aromatico che ricorda quello di limone e citronella, un connubio… Continua a leggere zenzero per eliminare tossine e cellulite
ingredienti per 20 ravioli: 250 g di farina 0 più quella per il piano, 200 g di polpa di maiale macinata, 2 cipollotti, 200 g di cavolo cappuccio, un pezzo di zenzero, 40 ml di salsa di soia, 40 ml di olio di girasole + quello per cuocere, sale. preparazione: Preparate la pasta. In una… Continua a leggere ravioli con maiale e zenzero (shuijiad)
Ingredienti 1 kg di zucca pulita, 400 g di zucchero semolato, 30 g di zenzero fresco, 1 limone (succo). preparazione Pulisci la zucca privandola della buccia esterna, dai semi e dai filamenti interni. Quindi tagliala a cubetti grossolani e lavala accuratamente. Metti la zucca tagliata e lavata in una scodella e aggiungi lo zenzero sbucciato… Continua a leggere marmellata di zucca e zenzero
Curcuma: la polvere magica che ti rende più bella. È una polvere giallo-oro, leggermente piccante, che si ricava da una radice e che le donne indiane usano per sbiancare la pelle. La medicina ayuverica la prescrive come integratore. Appartiene alla stessa famiglia dello zenzero. Segni particolari Ricchissima di vitamina C sostanze antiossidanti, tra cui spicca… Continua a leggere salute e bellezza con la curcuma
Ingredienti per 4 persone: 3 cucchiai di buccia d'arancia grattugiata; 1 cucchiaino di zenzero; 1 cucchiaino di miele; 1 cucchiaio di olio di cocco; 3 cucchiai di sciroppo di acero; 100 g di zucchero di cocco; 60 g di burro di mandorle; mezzo cucchiaino di cannella; un pizzico di noce moscata; 190 g di farina;… Continua a leggere biscottini allo zenzero
il giorno dopo una cena impegnativa, metti a bollire in una pentola una radice di zenzero. L'essenza che si sprigionerà assorbirà gli odori di unto e di cucina.
Lo zenzero favorisce la digestione, riscalda (è leggermente piccante), ha un effetto detox e contrasta la ritenzione idrica. Il suo sapore è un mix tra agrumi e peperoncino. Grattugia un pezzettino di radice di zenzero in acqua bollente e aggiungi un po' di miele.
Ingredienti: 200 ml di bevanda di soia; 150 g di polpa di ananas; 150 g di banana; 2 cucchiai di semi di lino; 2 cucchiai di zucchero di canna;1 cucchiaio di succo di limone; 1 cucchiaio di zenzero grattugiato; menta fresca; qualche dadino di zenzero candito (facoltativo) Preparazione: Tagliate a dadini la polpa dell'ananas e… Continua a leggere Smoothie di soia
Il decotto di zenzero favorisce la digestione e combatte i primi sintomi del raffreddore grazie alle sue proprietà antinfiammatorie. Si prepara facendo bollire 2 centimetri di radice, a pezzetti, in una tazza d'acqua. Lo zenzero fresco, o in polvere, funge anche da disinfettante se aggiunto a frutta e contorni.