Ingredienti per 24 tartufi: 300 g di cioccolato fondente; 200 g di panna fresca; 100 g di burro; 5 cucchiai di cacao. Preparazione: Spezzettate il cioccolato, poi fatelo sciogliere a bagnomaria con la panna, mescolando spesso. Fuori dal fuoco incorporate il burro a pezzetti rigirando energicamente con una frusta; fate raffreddare a temperatura ambiente. Trasferite… Continua a leggere Tartufi classici ricetta