Ingredienti per 4 persone: 200 g di patate; 150 g di carote; 50 g di zucchine, olio extravergine di oliva q.b.; 1 cucchiaio di rosmarino tritato; 1 cucchiaino di curcuma; pangrattato q.b.; sale e pepe q.b.; una manciata di arachidi. Preparazione: Cuocere le verdure a vapore fino a che non saranno ben morbide. Togliere l'acqua… Continua a leggere Burger alle verdure e arachidi