ricette

iced caramel latte

Ingredienti:  2 x 60 ml di caffè; 400 ml di latte di avena; 30 g di sciroppo di cocco; 30 g di crema di anacardi; 4 grandi cubetti di ghiaccio.  Preparazione: Preparare il caffè e far raffreddare. Mettere due cubetti di ghiaccio in ciascun bicchiere e versare il latte d'avena. Mescolare con un cucchiaio lo… Continua a leggere iced caramel latte

caffè freddo
ricette

caffè freddo shakerato

Ingredienti: 2 caffè espressi; 1 cucchiaio di zucchero liquido; 4 cubetti di ghiaccio.  Preparazione: Riempire lo shaker con il ghiaccio e aggiungere prima lo zucchero liquido e poi il caffè bollente. Shakerare energicamente per massimo 7 secondi. Filtrare il caffè direttamente all'interno di una coppa Martini precedentemente refrigerata in freezer per alcuni minuti.