moka
i segreti della nonna

come lavare la moka per un buon caffè

Per rendere efficiente la macchinetta del caffè, usate questi accorgimenti. Non lavate la moka con il detersivo o con altri prodotti chimici: i residui di questi ultimi, oltre a rovinare la moka, possono alterare il gusto del caffè e renderlo addirittura nocivo. Smontate quindi la caffettiera immergete tutti i pezzi in un pentolino pieno di… Continua a leggere come lavare la moka per un buon caffè

elimina l'odore di candeggina
i segreti della nonna

come eliminare l’odore di candeggina dalle mani

È fastidiosissimo l'odore che rimane sulla pelle dopo aver utilizzato la candeggina: per toglierlo facilmente basta lavarsi le mani usando i fondi di caffè come se fossero sapone e poi risciacquando le mani. Lo stesso sistema è molto valido anche per le stoviglie quando sanno di pesce. Allo stesso scopo funzionano bene anche le bustine… Continua a leggere come eliminare l’odore di candeggina dalle mani

deodorante per auto
i segreti della nonna

come usare i fondi del caffè

I fondi del caffè non vanno mai buttati: conservateli facendoli asciugare bene, poi potrete utilizzarli come deodorante per l'auto. Inserite la polvere del caffè in un vecchio collant, chiudetelo e sistematelo in auto, nel vano tra i sedili anteriori. Sfregate le mani che odorano di aglio e cipolla con la polvere di caffè, poi risciacquatele… Continua a leggere come usare i fondi del caffè

caffè austriaco
ricette

caffè viennese

Ricetta per 4 persone del caffè viennese: 4 palline di gelato alla vaniglia (o gusto a piacere); 4 bicchieri di caffè zuccherato; 4 cucchiai di liquore al caffè; 4 grossi ciuffi di panna montata; 4 wafer. Preparazione: Dopo aver preparato il caffè, zuccheratelo a piacere e lasciatelo raffreddare, poi riponetelo in frigorifero per un paio… Continua a leggere caffè viennese

caffè freddo
ricette

caffè freddo shakerato

Ingredienti: 2 caffè espressi; 1 cucchiaio di zucchero liquido; 4 cubetti di ghiaccio.  Preparazione: Riempire lo shaker con il ghiaccio e aggiungere prima lo zucchero liquido e poi il caffè bollente. Shakerare energicamente per massimo 7 secondi. Filtrare il caffè direttamente all'interno di una coppa Martini precedentemente refrigerata in freezer per alcuni minuti.  

ricette

citrus coffee crush

Ingredienti: 30 ml di spremuta d'arancia; scorza d'arancia; 120 ml di acqua;200 ml di sciroppo alla cannella; cubetti di ghiaccio; 5 g di nescafé Gran Aroma. Preparazione: Prepara il caffè con acqua calda e Nescafé Gran Aroma; spremi un paio di arance in uno shaker, aggiungi ghiaccio, caffè e shakera bene. Servi in un bicchiere… Continua a leggere citrus coffee crush

viaggi

Bié

Al centro dell'Angola troviamo la provincia di Bié, divisa in 9 municipi. È qui a Bié che nascono alcuni dei più importanti fiumi e bacini d'acqua importanti che definiscono i bacini idrografici dei fiumi Cuanza, Cubango, Luando, Buemba, Cutato, CuivaKuquema, Ngumbo, Cuchi, Cuhiga; Cunje e Cune. In termini geologici, il sottosuolo della provincia è ricco di… Continua a leggere Bié

viaggi

Bengo (Angola)

La provincia di Bengo, il cui capoluogo è Caxito, si trova al nord dell'Angola, presso la costa litorale e dista 55 km da Luanda. Amministrativamente la provincia si divide in 6 municipi: Ambriz, Dande, Bula-Atumba, Dembos, Nambuangongo e Pango-Aluquém. Il clima è essenzialmente influenzato dalla vicinanza dell'oceano e la provincia è autosufficiente per quanto riguarda… Continua a leggere Bengo (Angola)