biscotti al cioccolato
ricette

cookies al caffè

Ingredienti per 4 persone: 250 g di farina 00; 75 g di zucchero di canna; 50 g di zucchero semolato; 2 tazzine di caffè; 25 ml di latte; 75 ml di olio di semi; mezza bustina di lievito per dolci; 50 g di gocce di cioccolato. Preparazione: Riunire in una ciotola i due tipi di… Continua a leggere cookies al caffè

ricette

danish butter cookies

Ingredienti: 300 g di farina 00; 200 g di burro; 130 g di zucchero a velo; 1 uovo; 1 baccello di vaniglia; sale. Preparazione: Montate il burro ammorbidito a temperatura ambiente, lo zucchero a velo, i semini interni del baccello di vaniglia e un pizzico di sale. Quando il composto diventa spumoso, incorporate l'uovo e… Continua a leggere danish butter cookies