nord europa
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Una Danimarca tutta da scoprire

Sono soltanto 125 i km che separano Copenaghen dall'isola di Møn. Ma basta imboccare da Kalvehave il ponte della regina Alexandrine, 746 metri sospesi sul mare, per ritrovarsi in un'altra Danimarca, lontanissima dalle luci della capitale. Tranquilla, grande poco meno dell'Elba, ma con un terzo degli abitanti, con tutti i colori e gli odori del… Continua a leggere Una Danimarca tutta da scoprire

ricette

danish butter cookies

Ingredienti: 300 g di farina 00; 200 g di burro; 130 g di zucchero a velo; 1 uovo; 1 baccello di vaniglia; sale. Preparazione: Montate il burro ammorbidito a temperatura ambiente, lo zucchero a velo, i semini interni del baccello di vaniglia e un pizzico di sale. Quando il composto diventa spumoso, incorporate l'uovo e… Continua a leggere danish butter cookies

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Malmö

Malmö collegata alla capitale danese Copenaghen, ha un carattere spiccatamente europeo continentale. Inoltre, Malmö è la sua provincia costituiscono una delle aree metropolitane del nord Europa più dinamiche e all'avanguardia. Nel pittoresco centro storico di Malmö l'offerta di ristoranti, bar, caffè e negozi di moda e design è ricca e diversificata. A soli 5 minuti… Continua a leggere Malmö

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Fionia: l’isola delle fiabe

Puoi dedicare all'isola di Fionia un'escursione di un giorno, ma con una vacanza un po' più lunga potrai scoprirne i castelli, la cucina... e vivere una fiaba. Delizie isolane formaggio affumicato con erba cipollina: il formaggio affumicato di Fiona è una specialità tradizionale prodotta con latte acido salato e profumato al cumino. Viene spesso servito… Continua a leggere Fionia: l’isola delle fiabe

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lasciati ispirare da Aarhus

  Lasciati conquistare dai monumenti e dai sapori della seconda città danese, ma non dimenticare di esplorare i dintorni per scoprire monumenti vichinghi, LEGOLAND o un'isola completamente ecologica. Se chiedi ai danesi dove trascorrere un city break è probabile che ti diranno Aarhus. Grazie a nuove attrazioni e allo sviluppo del waterfront, alla qualità dell'arte… Continua a leggere lasciati ispirare da Aarhus

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Odense sulle tracce di Andersen

A Odense tutto parla di Andersen, è un percorso magnifico fra arte e storia. Ci sono molti modi per seguire le tracce di Andersen nella sua città natale. Se viaggi con i bambini puoi scegliere di seguire la "mappa delle fiabe", un itinerario che consente persino di creare il proprio libro di fiabe personalizzato. La… Continua a leggere Odense sulle tracce di Andersen

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la piccola e favolosa Odense

Odense è una città vitale e pittoresca, moderna e antica a un tempo, una destinazione fiabesca per ogni viaggiatore. La prima impressione del visitatore è che Odense, terza città della Danimarca, sia un luogo particolarmente vitale, vivace e multietnico, per nulla appesantito da secoli di storia ma anzi proiettato verso il futuro. La parte moderna… Continua a leggere la piccola e favolosa Odense