Per rendere efficiente la macchinetta del caffè, usate questi accorgimenti. Non lavate la moka con il detersivo o con altri prodotti chimici: i residui di questi ultimi, oltre a rovinare la moka, possono alterare il gusto del caffè e renderlo addirittura nocivo. Smontate quindi la caffettiera immergete tutti i pezzi in un pentolino pieno di acqua e aceto in parti uguali, portate a ebollizione per 5-10 minuti. Spegnete la fiamma, risciacquate il tutto e rimettete la moka in uso. Ripetete l’operazione ogni 6 mesi.
