Ingredienti per 2 vasetti da 250 ml di marmellata di mandarini: 1kg di mandarini bio; 1/2 limone; 300 g di zucchero semolato; 200 g di zucchero di canna; 2 cucchiai di rum scuro. Preparazione: Lavate i mandarini in acqua fredda, immergeteli in acqua a bollore e cuoceteli 15 minuti; scolateli, asciugateli con un canovaccio pulito… Continua a leggere Marmellata di mandarini (ricetta)
