plum-cake
ricette

banana bread arachidi e cioccolato

Ingredienti per 4 persone: 160 g di zucchero di canna; 2 uova; 80 g di burro d'arachidi al naturale; 225 g di farina di farro; 80 g di gocce di cioccolato fondente; 125 g di yogurt bianco al naturale; 2 banane; 60 ml di olio di semi di mais; 50 g di arachidi non salate… Continua a leggere banana bread arachidi e cioccolato

merenda
ricette

tortine di farro integrale, ricotta e fragole

Ingredienti per 6 tortine: 250 g di farina integrale di farro bio; 2 uova fresche; 50 g di latte fresco intero; 200 g di ricotta; 16 di lievito istantaneo per dolci; 150 g di zucchero semolato; 80 g di olio extravergine di oliva delicato; 250 g di fragole; granella di zucchero.  Preparazione: lavate e asciugate… Continua a leggere tortine di farro integrale, ricotta e fragole

torta al caffè
ricette

torta al caffè, mandorle e grano saraceno

Ingredienti: Per la base:  80 g di burro; 90 g di zucchero bianco semolato; 2 uova; 1 cucchiaino di estratto di vaniglia; 100 ml di caffè espresso; 150 g di farina tipo 1; 100 g di farina di grano saraceno; 1 bustina di polvere lievitante. Per la copertura: 60 g di farina di grano saraceno;… Continua a leggere torta al caffè, mandorle e grano saraceno

dimagrire
consigli di salute

Miele sgonfia pancia naturale

Per eliminare la pancetta e favorire la perdita di peso, in abbinamento a una dieta equilibrata e a un po' di movimento si può provare anche un semplice rimedio: la mattina, a digiuno, si può assumere un cucchiaino di miele diluito nell'acqua. Può inoltre essere utile aggiungere a questa miscela anche del succo di limone,… Continua a leggere Miele sgonfia pancia naturale

dolce
ricette

fagottini alle mele

Ingredienti per 2 fagottini: 1 mela; 3 cucchiaini di zucchero con un pizzico di cannella; il succo di 1/2 limone; 1 rotolo di pata sfoglia rettangolare; zucchero a velo q.b. Preparazione: Sbucciare e tagliare una mela a tocchetti e inserirla in una ciotola con il succo di limone e 3 cucchiaini di zucchero aromatizzato alla… Continua a leggere fagottini alle mele

ricette

Torta vegan al latte di mandorle

Ingredienti per una torta da 22 cm: 200 g di latte di mandorle; 200 g di zucchero; 250 g di farina 00; 100 g di olio di semi; la scorza di 1 limone non trattato; 6 g di lievito in polvere. Per guarnire:  zucchero a velo q.b.; 10 g di mandorle a lamelle. Preparazione: In… Continua a leggere Torta vegan al latte di mandorle

muffin
ricette

cupcakes al cappuccino

Ingredienti per 10 cupcakes: 150 g di burro; 120 g di zucchero di canna; 2 tazzine di caffè; 2 uova a temperatura ambiente; 150 g di farina 00; 2 cucchiaini di lievito per dolci; 30 g di mandorle tritate finemente; panna montata per decorare, caffè solubile in polvere o cacao in polvere, chicchi di caffè… Continua a leggere cupcakes al cappuccino