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Ingredienti per una ciambella per 6 persone (stampo da circa 25-26 cm di diametro): 5 uova medie; 300 g di farina 00 + per lo stampo; 190 g di burro morbido a pezzetti + per lo stampo; 200 g di zucchero; 130 ml di latte; 50 g di cocco rapè; 20 g di cacao amaro;… Continua a leggere Ciambella bicolore
Ingredienti: 200 g di biscotti savoiardi; 250 g di ricotta magra; 200 ml di panna fresca da montare; 50 g di zucchero a velo; scorza grattugiata di un limone; 1 cucchiaino di estratto di vaniglia; latte q.b.; cacao amaro in polvere. Preparazione: In una ciotola montare la panna ben fredda con lo sbattitore elettrico. Unire… Continua a leggere Tiramisù alla ricotta
Ingredienti per uno stampo rettangolare da 28 x 20 cm: Per la base: 350 g di farina 00; 200 g di burro freddo a tocchetti; 100 g di zucchero semolato; 1 uovo; 1 pizzico di sale; Per la crema: preparare prima di tutto la base di pasta frolla: unire in una ciotola la farina e… Continua a leggere Lemon bars ricetta
Ingredienti per 4 persone: 160 g di zucchero di canna; 2 uova; 80 g di burro d'arachidi al naturale; 225 g di farina di farro; 80 g di gocce di cioccolato fondente; 125 g di yogurt bianco al naturale; 2 banane; 60 ml di olio di semi di mais; 50 g di arachidi non salate… Continua a leggere banana bread arachidi e cioccolato
Ingredienti per 8 persone: Per il Plumcake: 250 g di farina 00; 250 g di yogurt bianco amaro; 200 g di zucchero semolato; 110 g di olio di semi; 3 uova; 30 ml di latte intero; la scorza di 1/2 arancia grattugiata; 16 g di lievito per dolci; 1 pizzico di sale. Per le arance… Continua a leggere plumcake alle arance candite
Ingredienti 170 g di farina 00; 3 uova; 4 dl di latte; 90 g di zucchero; 3 arance non trattate; 60 g di burro; 1 dl di liquore all'arancia; miele di agrumi. Preparazione In una ciotola, mescolate la farina setacciata, 20 g di zucchero e la scorza grattugiata di 1 arancia, poi versate il latte… Continua a leggere crêpes suzette
Ingredienti per 8 persone: 400 g di farina, 150 g di zucchero, 100 g di burro, 1 uovo, 200 ml di latte, 300 g di uva fragola, 1 bustina di lievito per dolci, sale. preparazione: Fate fondere il burro in un pentolino a fuoco dolcissimo. In una grossa ciotola miscelate la farina con il… Continua a leggere torta bertolina
Ingredienti per la crema alla vaniglia: 2,5 dl di latte, 2,5 dl di panna fresca, 80 g di zucchero, 4 tuorli, 10 g di gelatina in fogli, 1 baccello di vaniglia. Per la crema al cacao: 2,5 dl di latte, 2,5 d di panna fresca, 100 g di zucchero, 2 tuorli, 30 g di cacao,… Continua a leggere budino bicolore
Ingredienti per 15 biscotti: 150 g di farina, 150 g di fiocchi di avena 2 cucchiaini di lievito in polvere, 2 cucchiai di miele, 1 cucchiaio di zucchero vanigliato, 70 g di mirtilli secchi, 1 cucchiaino di cannella in polvere, 3 cucchiai di olio d'oliva, 1 uovo, 200 ml di bevanda all'avena, 1 pizzico di… Continua a leggere biscotti all’avena
Ingredienti: 500 g di farina 00, 200 g di zucchero, 200 g di burro, 3 uova, 150 g di uvetta sultanina, 1 bustina di lievito per dolci, 1 limone, sale quanto basta. Preparazione: Versate la farina sulla spianatoia, aggiungete 200 g di zucchero, il sale, il lievito. Tagliate il burro a cubetti, uniteli alle uova… Continua a leggere biscotti san vigilini