vivi le tue emozioni
Ingredienti per 4 persone: 200 g di farina di grano tenero tipo 2; 200 g di olio extravergine di oliva; 125 g di yogurt; 100 g di zucchero di canna; 60 g di farina di castagne; 30 g di nocciole; 5 g di lievito per dolci; 4 uova; 1 mela; fiocchi d'avena q.b. Preparazione: In… Continua a leggere plumcake con fiocchi d’avena
Ingredienti per 8 persone: Per il Plumcake: 250 g di farina 00; 250 g di yogurt bianco amaro; 200 g di zucchero semolato; 110 g di olio di semi; 3 uova; 30 ml di latte intero; la scorza di 1/2 arancia grattugiata; 16 g di lievito per dolci; 1 pizzico di sale. Per le arance… Continua a leggere plumcake alle arance candite
Ingredienti: 230 g di farina 00; 100 g di Emmentaler DOP grattugiato; 250 g di piselli con prosciutto cotto; 3 uova; 1,2 dl di latte; 1 rametto di salvia; 1 spicchio d'aglio; noce moscata; 8 g di lievito per torte salate; 60 g di burro; olio extravergine di oliva; sale e pepe. Preparazione: Rosolate lo… Continua a leggere cake salato con piselli e prosciutto cotto
Ingredienti per 8 plumcake: 50 g di uvetta, 150 ml di tè nero, 225 g di burro, 175 g di marmellata di arance amare + altra per servire, 75 g di zucchero di canna, 3 pezzi di zenzero candito tritato, 2 uova, 150 g di farina autolievitante, 125 g di faina 0, 172 cucchiaino di… Continua a leggere mini plumcake e marmellata