dolci americani
ricette

Cupcake al cioccolato e crema di lamponi

Ingredienti: 180 g di burro; 70 g di zucchero; 110 g di cioccolato fondente; 90 g di farina 00; 4 uova; 350 g di lamponi; 280 g di zucchero a velo.  Preparazione: lavorare 90 g di burro ammorbidito con un po' di zucchero, poi sciogliere il cioccolato a bagnomaria e aggiungerlo al composto. Aggiungere, un… Continua a leggere Cupcake al cioccolato e crema di lamponi

doghnut
ricette

Doughnuts ricetta

Ingredienti: 500 g di farina manitoba; 300 ml di latte; 2 cucchiai di burro fuso; 2 uova; 2 cucchiai di zucchero semolato; 1 cubetto di lievito di birra; 1 cucchiaio di rum; 1 pizzico di sale; olio di arachidi q.b.; zucchero semolato q.b. Preparazione: Sbriciolare il lievito di birra in una ciotola, aggiungere un cucchiaino… Continua a leggere Doughnuts ricetta

plum-cake
ricette

banana bread arachidi e cioccolato

Ingredienti per 4 persone: 160 g di zucchero di canna; 2 uova; 80 g di burro d'arachidi al naturale; 225 g di farina di farro; 80 g di gocce di cioccolato fondente; 125 g di yogurt bianco al naturale; 2 banane; 60 ml di olio di semi di mais; 50 g di arachidi non salate… Continua a leggere banana bread arachidi e cioccolato

ricette

muffins al limone con yogurt greco

Ingredienti: 270 g di farina 00, 200 g di yogurt greco, 3 uova, 150 g di zucchero semolato, 1 bustina di lievito per dolci, 1 limone non trattato, zucchero a velo, sale. preparazione: Con una frusta montate le uova con lo zucchero e un pizzico di sale. Aggiungete lo yogurt e la scorza del limone… Continua a leggere muffins al limone con yogurt greco

ricette

cake pops

Ingredienti: 300 g di torta pronta, confettura di lamponi, 200 g di cioccolato bianco, zuccherini colorati. Preparazione: Sbriciolate la torta in una ciotola e mescolatela con 2 cucchiai di confettura di lamponi fino a ottenere un impasto ben compatto. Formate 15 palline con le mani inumidite e mettetele in frigorifero 30 minuti. Sciogliete il cioccolato… Continua a leggere cake pops