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Ingredienti per una ciambella per 6 persone (stampo da circa 25-26 cm di diametro): 5 uova medie; 300 g di farina 00 + per lo stampo; 190 g di burro morbido a pezzetti + per lo stampo; 200 g di zucchero; 130 ml di latte; 50 g di cocco rapè; 20 g di cacao amaro;… Continua a leggere Ciambella bicolore
Ingredienti per 8/10 persone: 250 g di farina 00; mezza bustina di lievito per dolci; un cucchiaino di bicarbonato; 125 g di cacao in polvere; 2/3 cucchiaini di caffè solubile; 150 g di zucchero a velo; 50 g di zucchero di canna; 2 uova; 150 ml di latte; 100 ml di crema di latte; 50… Continua a leggere ciambella profumata
Ingredienti: 250 g di farina 00 + altra per lo stampo; 50 g di fecola di patate; 150 g di zucchero; 150 g di burro + altro per lo stampo; 1/2 dl di latte; 3 uova; 2 limoni non trattati; 1/2 bustina di lievito vanigliato per dolci; limoncello; sale; 200 g di fragole. Per la… Continua a leggere ciambella con glassa reale al limone