vivi le tue emozioni
Ingredienti per 2 vasetti da 250 ml di marmellata di mandarini: 1kg di mandarini bio; 1/2 limone; 300 g di zucchero semolato; 200 g di zucchero di canna; 2 cucchiai di rum scuro. Preparazione: Lavate i mandarini in acqua fredda, immergeteli in acqua a bollore e cuoceteli 15 minuti; scolateli, asciugateli con un canovaccio pulito… Continua a leggere Marmellata di mandarini (ricetta)
Ingredienti per 12 barrette: 30 g di riso soffiato; 60 g di fiocchi d'avena; 50 g di mirtilli disidratati; 20 g di nocciole; 20 g di mandorle; 20 g di noci; 20 g di semi di zucca; 120 g di miele; 1 cucchiaio di olio di cocco (opzionale). Preparazione: Tritare grossolanamente la frutta secca. Unire… Continua a leggere Barrette ai cereali, frutta secca e miele
Ingredienti per i biscotti con cocco e arancia. Il torsolo di semi di 8 mele; 2 cucchiaini di lievito per dolci; 70 g di zucchero di fiori di cocco; 80 g di farina integrale; 50 g di farina di cocco; 100 g di farina di grano saraceno; 1 cucchiaino di crema di arachidi; 2 cucchiai… Continua a leggere biscotti con cocco e arancia
Come fare la confettura di ciliegie in casa. Ingredienti per 3 vasetti da 200 ml: 1,2 kg di ciliegie; 400 g di zucchero; 1 limone non trattato; 1 cucchiaino di cannella. Preparazione: Lavare le ciliegie, asciugarle, eliminare il picciolo e snocciolarle. In una ciotola, unire le ciliegie, lo zucchero, il succo e la scorza del… Continua a leggere confettura di ciliegie
Ingredienti 140 g di fiocchi d'avena; 220 g di bevanda di riso; sale fino q.b.; miele millefiori q.b.; frutti di bosco q.b.; nocciole q.b. Preparazione La sera prima versa l'avena in una ciotola, copri con acqua e lascia in ammollo per tutta la notte. Al tuo risveglio l'avena avrà raggiunto la tipica consistenza collosa. Mettila… Continua a leggere porridge
Ingredienti: 6 dl di latte di cocco, 1 cucchiaino di spirulina in polvere, 1 cucchiaino di maca in polvere, 1 cucchiaio di sciroppo d'acero, 1 baccello di vaniglia, 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato. Preparazione: Versate nel recipiente del frullatore il latte di cocco ben freddo, la spirulina, la polvere di maca, lo sciroppo d'acero,… Continua a leggere latte di unicorno (latte blu)
Ingredienti per 4 persone: 80 ml di bevanda all'avena, 125 g di avena, 120 g di salsa di mele, 150 g di lamponi (anche congelati), 1 cucchiaio di olio di cocco 1 e 1/2 cucchiaio di miele, 1 cucchiaio di cannella. preparazione: Preriscaldare il forno a 180°C. Sciogliere l'olio di cocco e mescolarlo con la… Continua a leggere barrette di avena
Ingredienti per 4 persone: 225 ml di bevanda alla mandorla, 115 g di farina, un pizzico di sale, 2 uova, 30 ml di acqua fredda, margarina q.b., 1 manciata di uvetta, 25 g di zucchero di canna grezzo, 100 ml di panna montata vegetale. Preparazione Sbattete con un frullino la panna montata. mescolate in una… Continua a leggere pancake vegani