primo piatto
ricette

pasta corta ricotta e noci

Ingredienti: 300 g di pasta corta; 100 g di noci; 400 g di ricotta; 30 g di sale grosso; 1 g di pepe; 1/2 noce moscata. Preparazione: Riempite d'acqua oltre la metà la pentola per la pasta insieme al sale. Mettetela sul fuoco con il coperchio. Pestate il pepe nel mortaio e grattugiate la noce… Continua a leggere pasta corta ricotta e noci