Ingredienti per 4 persone: 1 cucchiaio di salsa di soia; un pezzetto di zenzero; 2 carote; 400 g di piselli da sgranare; 400 g di asparagi; 2 cucchiai di burro d'arachidi; peperoncino; 180 g di spaghettini di soba di grano saraceno; 50 g di arachidi sgusciate non salate; 2 cipollotti. Preparazione: Mescolate il burro d'arachidi… Continua a leggere soba noodle con asparagi, piselli, carote e arachidi