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Swedish princess cake

Per la genoise: 100 g di zucchero; 3 uova; 50 g di farina; 50 g di amido di mais; 16 g di lievito; 3 g di sale; 30 g di burro fuso; 1/2 baccello di vaniglia; Per la crema: 4 dl di latte; 4 tuorli; 70 g di zucchero; 40 g di amido di mais;… Continua a leggere Swedish princess cake