Ingredienti per 2 persone:
2 Formine di camembert; 2 fichi neri; 2 cucchiaini di miele di acacia; 1 rametto di timo fresco; 1 spicchio di aglio; gherigli di noci q.b.
Preparazione:
Rivesti il fondo delle scatole dei camembert con carta da forno, (togli prima la plastica che li ricopre) poi rimettili nella confezione. Sulla superficie dei formaggi pratica dei tagli a croce con un coltello affilato. Metti i camembert in forno preriscaldato a 200°C per circa 10-12 minuti o finché non sono leggermente dorati in superficie e filanti all’interno. Sforna, metti sopra i gherigli di noci a pezzetti, aggiungi il miele, un rametto di timo e i fichi a spicchi. Servi i camembert caldissimi, accompagnati con del pane tostato.
