Ingredienti 1 kg di cipolle rosse, 400 g di zucchero, 4 cucchiai di aceto balsamico, pepe nero macinato Preparazione Pulisci e sbuccia le cipolle, tagliandole grossolanamente a dadini all'interno d una pentola antiaderente. Aggiungi lo zucchero alle cipolle e accendi il fuoco a fiamma media. Quando lo zucchero comincerà a sciogliersi rigira con un mestolo… Continua a leggere marmellata alle cipolle rosse
Tag: cipolle rosse
sciroppo antitosse naturale a base di cipolla
Un efficace sciroppo per la tosse si ottiene coprendo con dello zucchero due cipolle rosse tagliate a fettine che terrete a riposo, tra due piattini, per una notte. Il mattino si sarà formato un ottimo sciroppo per calmare la tosse, da bere al risveglio e durante il giorno.