Ingredienti: 400 g di spicchi d'aglio, 300 g di acciughe sotto sale, panna fresca, 3 dl di olio extravergine di oliva, 1 cardo, 1 peperone rosso, 1 peperone giallo, 1 peperone verde, succo di limone. Preparazione: Pulite il cardo, eliminate i filamenti e la pellicina bianca, quindi tagliate le coste a tronchetti e mettetele a… Continua a leggere bagna caoda
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