Ingredienti per 16 balls: 180 g di anacardi; 80 g di datteri; 20 g di semi di anguria e melone; 20 g di bacche di goji; 3 cucchiai di cocco rapè + quanto basta per la decorazione. Preparazione: Per prima cosa pulite bene i semi della frutta, privandoli di eventuali filamenti residui; sciacquateli con acqua… Continua a leggere Balls datteri e anacardi con semi di anguria e melone
Tag: datteri
crostate ran ai fichi
Ingredienti: 250 g di datteri essiccati; 300 g di mandorle; succo di limone. Per guarnire: 6 fichi; miele d'acacia; granelli mandorle. preparazione: Passate al mixer le mandorle con i datteri e 1 cucchiaino di succo di limone, fino a ottenere un composto omogeneo. Distribuitelo in 6 stampini in silicone per crostata di 12 cm di… Continua a leggere crostate ran ai fichi