Se mentre state preparando un dolce vi accorgete di aver terminato lo zucchero, esistono alternative naturali che potreste avere a portata di mano. Per esempio, 100 g di zucchero si possono sostituire con 80 g di miele, di sciroppo d'acero o di polpa di frutta oppure con 120 g di datteri tritati. Video: https://youtube.com/shorts/au2zybDzht8?feature=share
datteri
Balls datteri e anacardi con semi di anguria e melone
Ingredienti per 16 balls: 180 g di anacardi; 80 g di datteri; 20 g di semi di anguria e melone; 20 g di bacche di goji; 3 cucchiai di cocco rapè + quanto basta per la decorazione. Preparazione: Per prima cosa pulite bene i semi della frutta, privandoli di eventuali filamenti residui; sciacquateli con acqua… Continua a leggere Balls datteri e anacardi con semi di anguria e melone