consigli di salute

abitudini da sfatare per stare bene

Il filo interdentale é stato un mito dell'igiene orale degli ultimi 30 anni, ma un'inchiesta rivela che nessuno studio, tra i 25 sul tema di autorevoli riviste accademiche, ha dato prova che usarlo, anche regolarmente riduca la placca. Perché? è un'azione troppo debole, e difficile da svolgere bene. Cosa fare invece:  Pulire lo spazio fra… Continue reading abitudini da sfatare per stare bene

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ricette

Crema di zabaione

Ingredienti: 4 tuorli freschissimi; 40 g di zucchero; 1 dl di marsala 2 cucchiaini di succo di limone; 2 dl di panna; 20 g di zucchero a velo; 2 cucchiai di uvetta; cacao amaro in polvere. Preparazione: Versate i tuorli e lo zucchero in un pentolino, possibilmente a fondo arrotondato, in acciaio inox o in… Continue reading Crema di zabaione