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Ingredienti per 4 persone: 360 g di spaghetti; 250 g di miele di agrumi; 100 g di pangrattato; 250 g di mandorle tritate; 2 cucchiaini di cannella in polvere; scorza d'arancia biologica q.b.; sale q.b. Preparazione: Tostate le mandorle in forno a 150°C per 30 minuti circa, tritarle grossolanamente. Tagliare a strisce sottili la scorza… Continua a leggere spaghetti con il miele
Per avere gambe lisce e morbidissime, mescolate 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio con 1 di miele, aggiungendo un goccio d'acqua al fine di ottenere una consistenza cremosa. Con questo composto massaggiate con delicatezza le gambe per 2 o 3 minuti. Poi risciacquate bene.
Ingredienti: 200 g di miele Fiori d'arancio, 165 g di farina 00, 90 g di pan carré, 150 g di zucchero, 1 dl di latte fresco, 150 g di burro + altro per lo stampo, 2 uova, 1/2 bustina di lievito, 1 arancia non trattata, sale. Preparazione: Lavate bene l'arancia, poi ricavate 4 fette molto… Continua a leggere pudding al miele d’arancio
Per preparare un ottimo sciroppo per la tosse utilizzate lo zenzero, limone e miele grezzo. Il primo è un buon decongestionante naturale, il secondo è ricco di vitamina C e combatte tosse e raffreddore, il terzo è utile per il mal di gola. Sbucciate lo zenzero fresco e tagliatelo a fettine (1/4 di tazza). Grattugiate… Continua a leggere sciroppo per la tosse con zenzero, limone e miele
Mettete 20 grammi di origano in un litro di acqua bollente, lasciate riposare e bevete l'infuso a piccoli sorsi nell'arco della giornata dopo averlo dolcificato con un cucchiaino di miele. È un ottimo antinevralgico ed è consigliato anche per le affezioni bronchiali.
Lavatevi il viso, risciacquatelo con abbondante acqua fresca e cospargetelo con miele grezzo di fiori d'arancio. Distendetevi per cinque minuti, aspettate che il miele cominci a sciogliersi, sciacquate di nuovo con acqua fredda e asciugate delicatamente. Il risultato sarà una pelle veramente morbida.
Bollite un bastoncino di liquirizia in poca acqua con 2 foglie di alloro. Fate intiepidire, addolcite con il miele e bevete ai primi sintomi di mal di gola.
Ingredienti: 150 g di farina di castagne; 100 g di farina di farro; 2 cucchiai di cacao amaro; 60 g di zucchero di canna; 60 g di amaretti secchi; 2 cucchiai di miele; 5 dl di latte; 1 uovo; 2 mele; 2 rametti di rosmarino; 40 g di uvetta; 30 g di semi di girasole;… Continua a leggere castagnaccio al farro e cacao con mele e semi di girasole
Lo zenzero favorisce la digestione, riscalda (è leggermente piccante), ha un effetto detox e contrasta la ritenzione idrica. Il suo sapore è un mix tra agrumi e peperoncino. Grattugia un pezzettino di radice di zenzero in acqua bollente e aggiungi un po' di miele.
Ingredienti: 250 g di datteri essiccati; 300 g di mandorle; succo di limone. Per guarnire: 6 fichi; miele d'acacia; granelli mandorle. preparazione: Passate al mixer le mandorle con i datteri e 1 cucchiaino di succo di limone, fino a ottenere un composto omogeneo. Distribuitelo in 6 stampini in silicone per crostata di 12 cm di… Continua a leggere crostate ran ai fichi