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Ingredienti: 1/2 cetriolo pelato, tagliato a rondelle e spurgato per 1 ora; 1/2 patata con la buccia, tagliata a fette sottili; un rametto di rosmarino, foglioline di timo e menta. Preparazione: Mettete tutti gli ingredienti nella brocca, aggiungete acqua oligominerale e lasciate in infusione per 8-10 ore. Sorseggiate appena svegli al mattino, più volte durante… Continua a leggere infuso sgonfiante al cetriolo
Se avete problemi di circolazione, massaggiate le gambe con un cucchiaio di gel di aloe vera, aggiungendo una goccia di olio essenziale di limone e 1 di menta. Prodotti: olio essenziale di limone: http://www.vknatura.it/product/15484186/olio-essenziale-di-limone-bio-10-ml-vegan-ok- olio essenziale di menta: http://www.vknatura.it/product/15484189/olio-essenziale-di-menta-dolce-10-ml-vegan-ok-
Ingredienti: 7 foglie di menta fresca; 1 o 2 cucchiaini di zucchero; 1/2 lime tagliato a pezzi; 150 ml di sale gekkeikan; cubetti di ghiaccio; 30 ml Sprite/soda. Preparazione: In una ciotola, mischiare e schiacciare 6 foglie di menta, zucchero e lime. Aggiungere 150 ml di sake e mescolare bene. Filtrare il sake e mettere… Continua a leggere sake mojito
Ingredienti: 4 cetrioli, 1 vasetto di yogurt intero/scremato, 1 spicchio d'aglio, 1 cucchiaio di paprica, 3 rametti di menta, sale. Preparazione: Pelate i cetrioli con il pelapatate o con un coltellino ben affilato, in modo da togliere soltanto lo strato superficiale della buccia. Tagliate i cetrioli a tocchetti, metteli in una ciotola, cospargeteli di sale… Continua a leggere insalata di cetrioli con salsa alla menta
Ingredienti: 400 g di piselli; 1 l di brodo vegetale; 2 cipollotti; 1 ciuffo di menta; succo di limone; olio extravergine di oliva; sale e pepe. Preparazione: Eliminate le radichette, la guaina esterna e l'ultimo pezzo della parte verde dei cipollotti e tritateli finemente. Versate il brodo in una casseruola, portatelo a ebollizione, immergete i… Continua a leggere crema fredda di piselli alla menta
Ingredienti: 1 kg di limoni non trattati + 1 per decorare; 1,5 dl di acqua minerale naturale; 100 g di zucchero; 1 ciuffo di menta; Preparazione: Private i limoni delle foglie, sciacquateli e tagliateli a metà, quindi spremeteli e filtrate il succo con un colino a maglie fitte per evitare che semi e filamenti passino… Continua a leggere limonata alla menta
Con gli oli essenziali di menta e di eucalipto si può preparare con un olio per massaggi che fa bene per mal di schiena e dolori articolari. Si prepara una miscela con 10 gocce di olio essenziale di menta piperita e 10 gocce di olio essenziale di eucalipto, che vanno unite in due cucchiai di… Continua a leggere un massaggio con oli essenziali contro il mal di schiena e mal di testa
Ingredienti: 300 g di farina 00; 500 g di spinaci freschi; 300 g di patate pasta gialla; 2 scalogni; 1 dl di vino bianco secco; 40 g di pecorino romano DOP grattugiato; 300 g di polpa di pomodoro a pezzettoni; 1 ciuffo di foglie di mentuccia; zucchero; 1 spicchio d'aglio; 30 g di pinoli; olio… Continua a leggere alberi di natale in salsa rossa alla menta
Ingredienti: 4 tranci di salmone da circa 160 g ciascuno; 200 g di piselli freschi sgranati; 1 porro (solo la parte bianca, circa 120 g); 2-3 rametti di menta; olio extravergine di oliva; sale e pepe. Preparazione: Tuffate i piselli in acqua bollente salata e cuoceteli per 5-6 minuti. Scolateli e passateli sotto il getto… Continua a leggere Trancetti di salmone con piselli e porri
Ingredienti: 4 fette di anguria; 3oo g di fiordilatte; olio extravergine di oliva; succo di limone; 2-3 rametti di menta; sale e pepe. Preparazione: Staccate la polpa delle fette di anguria, pareggiando la base di scorza, e tagliatele a fette spesse circa 1,5 cm. Ricavate 16 dischi con un tagliapasta di circa 9-10 cm di… Continua a leggere caprese di anguria e fiordilatte