vivi le tue emozioni
Ingredienti per il gomasio: 12 cucchiai di semi di sesamo; 1 cucchiaino di sale marino integrale. Preparazione: Lavare e scolare i semi di sesamo con un colino. Scaldare una padella e, una volta calda, far asciugare velocemente il sale il quale andrà, successivamente, macinato finemente nel suribachi o in un mortaio con l'apposito pestello di… Continua a leggere gomasio fatto in casa
Il burro fatto in casa è davvero delizioso, provalo e sentirai che differenza! Lo puoi anche preparare aromatizzato, ecco come fare.. Ingredienti: 250 ml di panna vegetale; 100 ml di acqua; 1 cucchiaio di yogurt di soia; 2 cucchiaini di sale rosa dell'Himalaya. Preparazione: Versare nell'utensile per preparare il burro la panna e lo yogurt,… Continua a leggere Burro senza lattosio al sale rosa dell’Himalaya
Invece di ricorrere alla solita pastiglia per il mal di testa, provate a combattere l'emicrania annusando un bicchiere di aceto tiepido nel quale avete fatto sciogliere un abbondante pizzico di sale grosso.
Avete tanti funghi? Per conservarli al meglio metteteli in un vaso di vetro, coprendone prima il fondo con uno strato di sale grosso di circa un centimetro: assorbirà l'umidità residua impedendo che si formi la muffa.
Ingredienti: 300 g di farina 00; 500 g di spinaci freschi; 300 g di patate pasta gialla; 2 scalogni; 1 dl di vino bianco secco; 40 g di pecorino romano DOP grattugiato; 300 g di polpa di pomodoro a pezzettoni; 1 ciuffo di foglie di mentuccia; zucchero; 1 spicchio d'aglio; 30 g di pinoli; olio… Continua a leggere alberi di natale in salsa rossa alla menta