frutta
i segreti della nonna

cosa fare con bucce e torsoli

Dai torsoli di mele e pere, anche insieme ad altri frutti, si ottengono succo da bere e una polpa da adoperare per torte o sorbetti. Le bucce, invece, si prestano a essere caramellate e usate per biscotti e dessert. Se non usate subito bucce e torsoli, teneteli in ammollo in acqua fredda e succo di… Continua a leggere cosa fare con bucce e torsoli

ricette

limonata alla menta

Ingredienti: 1 kg di limoni non trattati + 1 per decorare; 1,5 dl di acqua minerale naturale; 100 g di zucchero; 1 ciuffo di menta; Preparazione: Private i limoni delle foglie, sciacquateli e tagliateli a metà, quindi spremeteli e filtrate il succo con un colino a maglie fitte per evitare che semi e filamenti passino… Continua a leggere limonata alla menta

consigli di salute

equiseto di bellezza

Il succo di equiseto è considerato un vero e proprio integratore di bellezza per avere una pelle sempre ben idratata e nutrita. Contiene infatti silicio, una sostanza che stimola la produzione di collageni necessaria per mantenere l'epidermide tonica, liscia e compatta. Ma è anche fonte di isoquercetina, un attivo naturale che favorisce il mantenimento dell'idratazione… Continua a leggere equiseto di bellezza