Ingredienti per 8 persone: 300 g di pane a cassetta a fette, 4 bustine di tè earli grey, 2,5 dl di latte, 2,5 dl di panna, 80 g di zucchero semolato, 3 uova, 1 tuorlo, 80 g di cranberries (mirtilli rossi) disidratati, 1 arancia non trattata, 40 g di burro, 10 g di zucchero a… Continua a leggere bread and butter pudding
dolce inglese
Christmas Pudding
Ingredienti: 120 g di mollica di pane raffermo; 80 g di farina; latte; 2 uova; 150 g di burro + altro per lo stampo; 250 g di zucchero di canna; 2 cucchiai di miele d'acacia; 1,5 dl di sherry o brandy; 200 g di uvetta; 80 g di prugne secche; 80 g di canditi misti… Continua a leggere Christmas Pudding