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Ingredienti per 4 persone: 4 hamburger di pollo; 4 fette di appenzeller; 4 panini da hamburger; 2 cucchiai di maionese; 4 foglie di lattuga. Preparazione: Preriscaldare la griglia. Cuocete sulla griglia gli hamburger per 3 minuti su ogni lato. Dopo averli cotti, ricoprite ogni hamburger con le fettine di Appenzeller. Coprite gli hamburger e continuate… Continua a leggere cheeseburger di pollo con appenzeller
Ingredienti per 4 persone: Per il pollo impanato: 300 g di petto di pollo; 200 g di farina 00; 330 g di acqua; 50 g di birra chiara; scorza di limone; 10 g di sale fino; maggiorana secca quanto basta; timo secco quanto basta; pepe bianco quanto basta; semola di grano duro quanto basta; 500… Continua a leggere mcchicken saporito
Ingredienti per 4 persone: 100% petto di pollo; 200 g di farina 00; 330 g di acqua; 50 g di birra chiara; scorza di limone; 10 g di sale fino; Maggiorana secca quanto basta; timo secco quanto basta; pepe bianco quanto basta; semola di grano duro quanto basta; 500 g di pane secco macinato grossolanamente.… Continua a leggere mcchicken delicato