Ingredienti per 4 persone: 800 g di fagiolini puliti; 150 g di bacon affettato leggermente spesso; 1 spicchio di aglio; 1 mazzetto di timo; 60 g di burro; sale e pepe. Preparazione: Lessa i fagiolini in abbondante acqua salata in ebollizione per 8-10 minuti, scolali ancora al dente (in alternativaz cuoceteli a vapore), passali rapidamente… Continua a leggere mazzetti di fagiolini con bacon
