Ingredienti: 1 scatola di ceci cotti a vapore sgocciolati; 3-4 rametti di timo; olio extravergine di oliva; sale e pepe o peperoncino. Preparazione: Sgocciolate i ceci, sciacquateli e metteteli ad asciugare su più fogli di carta assorbente da cucina sovrapposti. Foderate la placca con un foglio di carta da forno. Stendetevi sopra i ceci, spolverizzateli… Continua a leggere ceci croccanti