vivi le tue emozioni
Ingredienti per una torta da 8 porzioni: 500 g di spinaci; 200 g di ricotta; 40 g di Parmigiano grattugiato; 40 g di pecorino grattugiato; 6 uova; 2 confezioni di pasta sfoglia tonda; sale e pepe q.b. Preparazione: Lavare e sbollentare gli spinaci in acqua bollente salata, in una pentola con il coperchio per 10… Continua a leggere torta pasqualina
Ingredienti per 2 fagottini: 1 mela; 3 cucchiaini di zucchero con un pizzico di cannella; il succo di 1/2 limone; 1 rotolo di pata sfoglia rettangolare; zucchero a velo q.b. Preparazione: Sbucciare e tagliare una mela a tocchetti e inserirla in una ciotola con il succo di limone e 3 cucchiaini di zucchero aromatizzato alla… Continua a leggere fagottini alle mele