Ingredienti:
220 ml di olio di semi di girasole; 1 uovo; 1 cucchiaio di succo di limone; un pizzico di sale.
Preparazione:
Aggiungere nel boccale del frullatore a immersione tutti gli ingredienti a temperatura ambiente. Inserire il frullatore nel bicchiere assicurandosi di mettere la lama a contatto col fondo e azionare per 10 secondi senza muoversi, poi procedere eseguendo movimenti dal basso verso l’alto per 1 minuto.
